シンプルに

まいど。




シンプルにサラダ。
キャベツ、やね。



今までは、ざく切りでドレッシングor塩昆布やった。



でも、この前
西で料理のレシピを改めて見る機会があり


千切りで塩もみしてから水分を抜くという技を覚えた！


いや、普通やろ！
基本やろ！


やけど、そんなことすらも
自分ではしてなかった。
言われたときにはやってたけどね。








コールスローが好きやから、やっと
近づいた感じがした(笑)



これで、こんだけで
ちょろっと幅が広がった気がする。


和えるモノが増えるしね。




ちゃんと、もうちょいちゃんと
勉強したらえーのにな。


そこまでせんでも、何とか食べれるから
してない感じ、かな。