3月7日 うどん打ち体験教室が開催されました
名人が教える本格うどん打ち体験、今回も多くの方にご参加いただきました
最初に名人が見本を・・・粉をこねてるところ
食塩水、塩加減が重要ですよ?
名人・・・このもちもち感が大事!!
延ばし・・・結構むずかしいんです(-_-;)
いただきま~~す♪苦労したぶんうまさが・・・う~ん 至福のひととき (^^)v
お疲れ様でした(#^.^#)
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