このアグネスさんと言う作家さん
2001年にツインタワーが破壊される前には
あの近所の
かなり広い敷地に
麦畑を作ったり
何処ぞの山に
何千本もの木を規則正しく
植えたり
かなり大きい規模での
環境アートを手掛けている
ここはご飯を食べた近所
チョットフラフラと
ツレは本当にフラフラしていた😅
クリスマスカード70%off
クリスマスカード70%off
全てが安かった
ショーウインドーには
可愛いオルゴール
ここはご飯を食べた近所
ここはご飯を食べた近所
さてこの度のご近所観光
ランチはニューヨークの
ローカル紙おすすめのイタリアンへ
『オビカ』
結構小綺麗で良い感じ
モッツァレラは
元々バッファローのミルクで
作るチーズ
そこら辺のレストランは カウミルク(牛乳)
で作ったものを使っている
しかし新聞の紹介記事には
バッファローという
言葉が載っている
確かめたくなる
中に入ったら 暇な時間帯で
マネージャーも出てきた
「東京にも 横浜にも 支店がある」
という事で たいそう盛り上がった
「週に2回空輸で 小麦粉もチーズも
全ての材料を イタリーから運んでいる」
「バッファローのミルクだけだと
癖が強いので 牛乳とブレンドして
チーズを作っている」
「特定のエリアでバッファローを育て
全て自社でコントロールしている
そこから世界中の支店へ空輸している」
と言う
六本木ヒルズにも有るそうな
行ってみて下さい。
オープニング
サラダ とグリーンピーのスープ
このピッザ イタリアで食べたピッザだった
アメリカのピッザは 持ち上げると
油が滴り落ちる
イタリアで食べたピッザは
モッツァレラがほんの所々に
散らばっている
そう その感じ
薄い生地なのでお腹にこないほ
あちらに見える ラビオリも
モチっとしていた
4種類のチーズ
4種類のチーズ
盛り合わせ
ほぼ食べ終わりそうなのは
ドライトマトが上に乗った
クラシック 基本のモッツァレラ
カップの中はアンチョビの乗った
リコッタ
その隣はドライドクランベリーとパインツリーナッツの乗ったリコッタ
左端はアーティチョークの乗っかった
スモークトモッツァレラ
まあそんな物なんですね くらい
ドルチェ 甘い物(デザート)
流石に半分は残った
ワインはマネージャーおすすめの
イタリアンの赤
平素 一本$20くらいの物を
啜ってる私にはた
一杯$20
は高く感じられました
ツレは
そのワインでたいそう盛り上がり
おかわりを注文
かの昔に
レストランの出前のバイト経験者の
ツレは 「チップは大切なんだ」
と大講釈を曰い
我々は気分良く
$40のチップを置いて
店を出た
庶民には 豪華な昼食でした
The shed と言う
ハドソンヤードの一画に有る
新しい美術館へ
行ってまいりました
この様なものが
展示してありました
本日 うろついたあたりは
ハドソンヤードというエリアで
最近再開発の進んでるエリアです
どう眺めても エレベーターが
無さそうだったので
これ以上側には 寄りませんでした
皆さん頑張ってました
この手のキラキラ反射ビルがたくさん
この手のキラキラ反射ビルがたくさん
何年か前までは
危ないエリアでした
今は やり手のお金持ちの30代の住む
素敵なアパートに大変身
超でっかい ホールフーズ
(オーガニックのスーパーマーケット)
も建設中
今朝はマンハッタンでお仕事でした
お昼から
「ロックフェラーセンターの
クリスマスツリーは
まだ飾っているのか？」
と疑問を持つお友達と共に
確かめの旅に 行ってまいりました
結果は
外されてました
あえて webで調べず
行き当たりばったりを楽しみました
数週間前までは ここに飾っていたはず
この 金の像はアポロンの馬車から
火を盗んだ プロメテウス
何にもありません
何にもありません
後のビルが ロックフェラーセンター
お蔭様で本日の歩行数は
私にしてみると
上出来でした
先日キングサウナに行って
火山灰から作ったビーズが敷き詰められている
調子づいて本日
パラダイスサウナに行ってきた
本日のパラダイスサウナ
キングサウナの十分の一ほど
資本の違いを感じます
D
火山灰から作ったビーズが敷き詰められている
20cmくらいの深さかな
チョット熱い1〜2分も寝っ転がっていると
汗が噴き出す💦
同じような作りで
ヒマラヤンソルトの部屋もあり
そちらの方は暖かく 5分くらい経つと
汗が滲んでくる
良いところ
混んで無い
お風呂の水が澄んでる
掃除が行き届いている
レストランがついてい無いので
出前をとってくれる
選択がさほど無い
キングサウナの$35
パラダイスサウナ$25
ツレは最低限のパラダイスサウナ
の方を取るそうです