茶霧の会ブログ

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きゅうりのキューちゃん 

2023-07-20 15:54:40 | 日記
畑のきゅうり🥒がたくさん取れます🐾
親戚 友人 あげても残ります😸
きゅうりのキューちゃんを作りパリパリ毎日美味しく食べてます。
料理大好きの友人からレシピいただきました。
 
きゅうり🥒   1キロ
食べやすく5ミリぐらいに切る


醬油      140cc
めんつゆ    140cc
酢        70cc
砂糖      160グラム  
生姜 鷹の爪 適当
鍋に入れて軽く沸騰させて火をとめる

②きゅうりを入れて冷ます

③きゅうりを取りだしてから
 煮汁を軽く沸騰させて
またきゅうりを入れて冷ます

3回ぐらい繰り返しでパリパリきゅうりのキューちゃんできあがり😸
※ きゅうりは煮ません
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静岡駅 7月 はな

2023-07-20 07:32:33 | 日記
毎日暑いです🎐
色が素敵なカ一ネション
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