こういう五徳は煤発生に対してどうなんだろう

最初の内は煙の発生が少ない。（これはいいかも・・・・）

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中盤になって火勢がついてくると煙が出始める。（アチャー！なんでだろう？）

この五徳だと上部の丸い穴では排気と煙の燃焼がうまくいかないのか？

別の五徳使って本体から少し鍋を浮かし離した状態にしたら煙が無くなった。

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この五徳の穴は３次空気取り入れ口となっているようだ。

沸騰している。

でも結局、煤はついた。

本体と鍋底の間隔はその時々の炎に合うような距離にしないといけないと思われる。