紅生姜と大葉の海苔巻

暑くてあんまりごはん食べる気がしない時、紅生姜なら食べられそうな気がした。紅生姜でごはんを食べてみた、これは大葉に合いそうだ。大葉もいっしょに食べてみた、おいしい！そして海苔巻にしたら、いくらでも食べられそうなくらいおいしく感じた。

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ミニ粒あんドーナツ

コンビニにいつもあって、ついつい手が伸びる「あんドーナツ」粒あんと書いてると中が気になる。今日はきれいに切ってみた。良く見て食べるとおいしさがアップする気がする。

もも缶ゼリー

プルプルゼリーに何が合うのかな？いろいろ考えて「もも缶」にした。ゼリーを少なめの水でふやかして少し暖めて溶かしながら、ももをきざんで、最後にもも缶の汁もそのまま使った。ゼラチンの箱の説明をよく読んで缶の汁も含めて水の量が合うように気をつけた。よく読んでわかったことは沸騰させてはいけなかったと言うことだ。沸騰させると固まりにくくなるそうだ。それでも寒天にくらべると固まるのが遅くてまちどおしい。