昔はブナの木が主でしたが 初めてこの木
の杓子を頂きました
村の材で村人が作って 有り難いです。
どうも有り難うございます。
手触りが良く きれいですね~
葉は芳香があり殺菌作用がありますので 食材を包んで
郷土料理として 利用している所がありますね。
材は堅いので 下駄の歯、版画用、玩具など 細工物に
利用されるようです。
また 水に強いので まな板や和包丁の柄、
ヤニが少なく加工しやすい為 日本刀の鞘にも
用いられるそうです。
近くにホウノキはありますので 落葉した大きい葉、大きな実は
見つけますが まだ花は見た事がありません。
きっと高くて 見えにくいのでしょう。
村人の散歩コースです 厳しい寒さの中 体力に合った歩き方で
声を掛け合って 楽しくやっております(ホントはまだ3回だけ・・・)