裏山に山椒の木があり、春から秋まで料理に使っています。
今日は小雨が、降ったり止んだり。
こんな日は、手間を掛けましょう!と、山椒の実を採ります。
もう終わりかなぁ~と心配しましたが、まだ大丈夫です。
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左手にザル、右手で採り入れます。
これをこぼしたら大変!拾えない・・
下の方にも実は付いていますが、木をしならせて上を狙います。
何でしょうね~達成感の違いなんですね(笑)
あっ!気が付いたら、左手のザルが斜めになり、既に遅し!あ~あ~
やはりやってしまいました…
ホントにドジですが、仕方ないです。
すぐにアク抜きです。
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シラスと美味しく作ります。
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気持ちを明るく、お花を飾ります。
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畑のズッキーニは、もう少しです。