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蕎麦屋をやめて9年目

2023-10-13 22:36:12 | 日記
いまだにお昼にいらっしゃるお客さま、お電話でのお問い合わせの方がおります。
32年間 子育てと共に無我夢中でした😓
色んな方に支えて頂き、こうして蕎麦やの余韻のような事があるんですね。

昔々の事です。
釣りで只見川の方に行かれ、帰りには必ずそばやをご利用して下さった方がおりました。
その方は数年前にご病気で他界されたそうです。
5月に奥さまと釣り仲間のお友達とで突然おみえになり、あまりの久々でビックリでした。

今日は、小学生のマラソン記録会でしたので、お天気も良く☀️応援に行って来ました(o´∀`)o

帰宅しましたら、又ビックリ‼️
「新米届けに来ました」と、5月にいらしたメンバー+息子さんです。
「ホントに主人が大変お世話になりまして」と、
丁寧にお礼を言って下さいました。
しかし特別な親切をした訳でもなく、
新米2袋を頂けるような事は、全く皆無なんです。
息子さんからも「どうぞ美味しいですので、食べてみて下さい」と。
誠に有り難く感謝の気持ちでいっぱいです。
早速、明朝に頂きますm(_ _)m
きっと奥さまは旦那様の事が大好きで、色あせしない愛情を持ち続けておられるのでしょう❤️
是非又いらして下さいませ
🎵

最後まで読んで頂き、どうも有り難うございます🙇


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秋が深まって来ました

2023-10-12 22:52:43 | 日記
今朝の気温 2、7℃
冷え込みました。

📫️まで行ったら、プランターの片付けを始めているお庭があり、そうなんだよなぁ~
遣れる時に少しずつやれば、楽しく終りそうだなぁ~って😅
まだまだと思っていましたが、そんな時期になりました。

お出かけしたら「新そば」と書いてあるのが目に入りました🎵
お昼を食べる予定は全くありませんでしたが、即お店の中へ!
新そば目当てのお客さまでしょう。
満席で少し待っていました。
「お時間が掛かりますが、大丈夫ですか?」と。
せっかくのタイミングですので、
「はい!大丈夫です」と。



一口目のそばの香りがたまりません😍

いつも書いておりますが、準備、片付けをしないで頂けるのは、ホントに有り難いです。
どうもご馳走さまでした。美味しかったです(^∀^)


帰り道、尾瀬の草紅葉に重ね合わせて、しばし眺めて来ました。
新米も間もなくですね🎵

昨年もブログに載せたこちらの景色。

なんかとても嬉しい気持ちになります🎵

お客さまに美味しい角田牛乳を飲んでもらい、山荘ではこちらの牛乳でヨーグルトを作っております。
越冬用の餌ですね。
別の場所にも沢山ありました。

お米作りもそば作りも、そして牛乳作りも、皆さん一生懸命ですね😓
感謝して頂きますm(_ _)m




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8月9月と終わって

2023-10-11 20:49:50 | 日記
10月に入り、今月も色んな事で忙しいです😓が、
ただたんに、時間の使い方が上手くないだけです😥

久しぶりのガラス拭きでしたが、先日は「ガラスがきれいでいいですね~」と、お客さまがおっしゃって下さいました。が、私は冷や汗😨💦
早いとこ拭かなくちゃ‼️と思うだけでした。
お掃除って遣らなくても済んでしまう事も出来ます😥
まさにお掃除って精進だなぁ~って、ガラスを拭きながら考えていました。
見て見ぬふりすれば、それで済んでしまいます。
「お掃除は心を磨くんだよ」って、誰かに教えてもらいましたが、ホントにそうですね🙆
今さらですね_(^^;)ゞ

珍しい野菜、青パパイアを頂きました🎵
自己流でお料理しますね(^-^)/
毎年送って頂き、どうも有り難うございます🙇


山荘の下手の畑から直行です( ´∀`)
ブロッコリ-とキャベツ。
「いま野菜高いよ~」って、お客さまがお話されていましたが、長引いた夏の暑さのせいですね😣
新鮮野菜、有り難うございます🙇
そのまんまの味が美味しい(´∀`)ノ


早速頂きました🎵
ゆで方がいい👍️と、褒められました。
素材のせいですよ😅

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小雨が降ったり止んだり

2023-10-10 22:37:35 | 日記
青空が見えて、珍しく虹が見れました🎵
気が付いたのが遅く、すぐに消えてしまい残念でした(/。\)

中土合公園の伐採、吊り橋撤去で、明るく広くなりました。
紅葉がとてもきれいで散歩がてら、
栗を拾ったり、グミを食べたり、大好きな楽しい場所でした。

これから整備されてどんなになるのか?
楽しみです( ^∀^)




今夜のお客さまは、関西からお越し下さいましたが、遠かったでしょうね~
皆さまは、明日の山登りに備えて早寝です。
寝坊をしないよう、早寝します_(^^;)ゞ




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アクシデントです

2023-10-08 20:17:39 | 日記
檜枝岐の新そば、♨️を楽しみにお出かけされ、途中の道の駅で転倒😨
手首の出血を押さえて、そのままお越し下さいました。
温かいお湯で両手を洗いましたが、少し腫れて膨らんでおり、骨折の心配がありますので、急遽飲まず食わずで病院に向かってもらいました。
大した事がないといいのですが…


明日ご予約のお客さまは夕方お電話があり、車の調子が悪く延期となりました。
ご本人様はガッカリ😖⤵️
こちらへの移動中でなくて、ホントに良かったです(^-^)/

今日は燧ヶ岳でけが人との事でサイレン🚨でした。
救急車🚑️レスキュー車🚗防災ヘリ🚁
一昨日もすごいサイレン🚨でしたが、やはり燧ヶ岳で低体温症の方の救助だったそうです。
雪がありますので、所要時間は多めに見積り、防寒対策をお願いします。

今夜のお客さまは、薄暗くなってからのご到着。
「燧をなめていました😣」と。

これから益々日が短くなります。
用意周到❗️慎重に行動❗️
安全第一で宜しくお願い致します🙇

美味しそうなのが届きました🎵
どうも有り難うございますm(_ _)m


ぽん酢を作ってみようかな?


今朝は4時起きしましたが、気温3℃
秋じゃなくて初冬ですね😨

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