来年度への育苗実験

来年度のため、今回初めてこの10月に刈り取った籾を浸種し発芽させ、育苗箱で実験を始めた。

約3週間経過した状態。

何と！立派なこと！！

この調子なら、再び田植えができるかも。

なんて。

今年は気温が高いからここまでは順調だけど、この先気温が20度を下回る日が続けば、生育は止まりやがて枯れる？。

これから先、気温が下がればビニールハウスに入れて様子を見ることにしようと思う。

さて、どうなることやら？？？

小豆収穫

小豆の収穫を始めました。

全て収穫ができたら、我が家自慢の無農薬栽培米で赤飯作ります。

楽しみだ〜！

試し掘り

さつまいもの試し堀。
う〜ん！
今年は１ヶ月ずれ込んでる感じがするから、まだちょっと早いかもね〜。

今年最後の稲刈り

いよいよ今年最後の稲刈りが終わった。

朝10時頃開始で、三反弱の刈り取りが終わったのは午後3時頃。

前回の三反五畝（さんたんごせ）の稲刈りにはたっぷり一日かかった。

今日は先日と比べると幾分暑さはましだったが、未だに足がつって、もんどりうっている。

田んぼの中を歩き回った筋肉疲労だから無理もない。

これで今年も全ての田んぼの稲刈りが終わった。

籾米

前半の稲刈りが終了して残すは後半のみ。

それが終われば今年も冬支度・・・。と言いたいけれど、この気温はなんざんしょ！？

この調子だと、秋がなくていきなり冬になりそうな気配。
昨年12月30日に餅つきを行い、今年の１月１日（元旦）には、何年振りかで家族皆で賑やかに凧揚げをしましたが、餅つきの日も、元旦の凧揚げの日も、暖か過ぎて上着不要で気味が悪かった・・・。
案の定、能登で不幸にも大地震が起こりましたが、その時よりもまだ暖かい気がするのは私だけでしょうか・・・。

すごく嫌な気がします・・・・。

そこで、我が家では刈り取った稲全てを玄米にせず、籾の付いたままの状態で、大量にストックして、食べる直前に「乾燥・籾擦り」を行い「精米」して食べるように考えています。

親父様によると「それじゃ、カビが生えるぞ！！」とか「大丈夫か！？」とか色々なヤジが飛んできますけど「そんなの関係ねぇ〜！」ですら・・・。 

また、我が家の籾米は無農薬なので、そのまま炒って（焙煎）コーヒーとしていただくつもりでもいます。

お味の方はまだわかりませんが、味見でき次第またここで紹介したいと思います。