蝶マメが食べられる

去年取ってきた種からすくすくと育ったバタフライピーの別名が蝶マメです。1日花ですが毎日たくさんの花を咲かせて楽しませてくれています。
なるべく花殻は摘み取っているのですが摘み忘れた花にたくさんのマメができています。
花の効用はすでに調べていたので分かっていましたが豆にも何か効用があるのかしら？それとも食べられるのかな？見た目は絹さやと全く同じです。調べてみたら若いマメは食用になるとのこと、早速いくつか採って来て茹でてみました。大きいのは硬くて食べられませんでしたが若い物は絹さやとほぼ同じだわ～これなら色々と使えそう！なんでもっと早く気がつかなかったんだろうか！