生絞りモンブラン@俺のイタリアン

新しくオープンした俺のイタリアンに行って来ました。

どのお料理もボリュームあってお味もよく大満足ですが、圧巻はデザートの生絞りモンブラン！

生絞りって？とオーダーしてみましたが、確かに生絞りです！

最初はこんな姿できます。

これはこれですでに完成形にも見えます。

店員さんが来てマロンペーストをテーブルで絞り始めます

あ、せっかくのマロングラッセ🌰が隠れちゃう😅

できあがり。ですが…

なんか、てんこ盛りのラーメンみたい⁈

平野レミの料理を思い起こしてしまいました。

インパクトがあると言えばありますが、生絞り前の方がしゃれた感じで個人的には好きかなぁ…

たっぷりのマロンペーストの下にはサクサクしたメレンゲとラズベリーとバニラのアイスが隠れていて、それはそれで美味しかったです💕

2人でシェアしましたが4人でシェア、でもよかったかも。