こんにちは。
Ｊoiｅ ｒｉｃｈｅの瀬川です。
先日の第１回目のフルーツアレンジにご参加いただきました皆様、
本当にありがとうございました
。
レッスンでは怪我やハプニングもなく、無事に終わりホッとしています。
初めは緊張気味のお客さまが、フルーツを
ご自分のお皿に盛り付ける時には、
キラキラ
目を輝かせていらっしゃったのが印象的でした。
その後、皆様からの温かい感想のお言葉を伺い、とても嬉しく思っています。
不手際も多々あったかと思いますが、ご意見を今後の参考にさせて頂き、
もっと楽しんでいただけるように努めてまいります。
さて、日程が合わずご参加いただけなかった方もいらっしゃいますので、
次回のご案内をさせていただきますね。
第２回目は【デザートプレートレッスン】です。
おいしいケーキを買って帰り、家でお皿に移して食べる時、
なんだか物足りなく感じませんか？
レストランみたいなデザートソースが、家庭で手軽に作れたらいいですね。
ワンホールケーキ
のカットとともに、
パティシエさんにコツを聞いちゃいましょう！
(実は少しの工夫で簡単に出来るんですよ＾＾)
また、お客さまにケーキをお出しする時に、
フルーツやアイスと一緒にカフェ風に盛り付けられたら、
きっととても喜ばれるはずです
今回のレッスンで、お家でおしゃれなテータイムが実現するので、
おもてなしにもぴったりですね
当日はもちろんｓｏｌａからの素敵な神戸の景色と、
スタイリッシュランチもご用意していますので、
どうぞ楽しい時間をお過ごし下さいませ。
あなたも参加してみませんか
お気軽にお問合せください。お待ち致しております。
Joie riche 第２回イベントのお知らせ
↑
ご覧くださいね。
