杭田宏美より。。。

「ザ・ボールルームダンサー」スラッと美しい大村素子先生よりバトンを受け取りました、
西部の杭田宏美です。

西部・・・と一口にいってもずいぶん広く、
私は「中国」です。（Chinaではないですよー）

中国地方と言えば、瀬戸内海でしょうか？
今回のブログは郷土ネタでいきます。

瀬戸内海は「春の海　ひねもすのたり　のたりかな」の句でも詠われているように、穏やかな海です。
そして、そんな瀬戸内の今が旬の食材といえば！！ 「牡蠣」です！

先日、日生（ひなせ）という場所に行ってきました。
カキが名産で、最近では、「カキオコ」（カキ入りのお好み焼き）でも有名です。

市場で買ったカキを、その場で焼いて食べることができるバーベキューコーナーがあります。


お腹いっぱい・・・
１年分くらい食べました。

そのあと、ソフトクリームを食べに行ったんですが。。。ただのソフトクリームではありません。
なんと！醤油ソフトクリーム&ポン酢ソフトクリーム！！



醤油の方は、ほんのりカラメル風味？ ポン酢入りは、何故かチーズケーキの味がしました。
どちらも美味しかったです。

ちょっと地味なイメージのある（？）中国地方ですが、意外と楽しい！ハズ！！
皆様、ぜひお越し下さいませ。

次は、積極的で的確なフォロー！柴田早綾香先生にバトンタッチです。
先生、よろしくお願いします。

【管理人からのお願い！】

(↑中国地方に行きたい人、クリック！）