水出 光より。。。

最近いいことがあったせいか、ブログをニヤニヤ書いていた横山公法先生より偶然バトンを受けました、
矢部行英ダンスカンパニーの水出光です。

突然ですがみなさん！
「しもつかれ」を、ご存知でしょうか？？

栃木中心とした北関東が誇る郷土料理です。
鮭、大豆、大根、人参と酒粕などを使った料理で、非常に栄養価が高い食べ物です！



言い方が悪いかもしれませんが、見た目はゲ○です（笑）
ググると「しもつかれ げ○」と自動で出るくらいです。
味はものによるのでノーコメントです。

とても美味しく作る人もいて、それを一度食べてしまうと妙にはまってしまいます。

新巻鮭の頭と豆まきの時の豆を使ったりして2月頃よく目にするような気がします。
今週たまたまお客様から頂いて、とても美味しくいただきました。

初めて食べる人は美味しいものを選んで食べないと、
後悔しますので慎重に選んで下さい。

この忙しい年末を風邪を引かずに乗り切りたい方！
是非一度ご賞味あれ！

それでは次のバトンは、午前中からバリバリ筋トレをこなすアグレッシブなダンサー、
スズキイチローダンスアカデミーの朝増拓哉先生です。

よろしくお願いします！

【管理人からのお願い！】

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