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先日親しい料理仲間3人で「casa M・Y」というイタリアンレストランにランチに行って来ました。
あまりに美味しかったので、ご紹介しておきます。
カブのポタージュ
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カブと聞いて淡泊な味を予想していましたが、とてもコクのある濃厚な味でいきなりガーンときました。
生ハムと色々野菜のオードブル
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それぞれの野菜の味を引き出して、前菜と言うより一つの主菜の様でした。
本当にこれは美味しく、スープに続いてこれも頭を打たれた感じがしました。
トマトソースのパスタ
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契約農家からのトマトだそうで、トマトの味がしっかりでてました。パスタは細麺の生パスタでモチモチと腰がありました。
もう一品 鮭とトマトのクリームパスタ がありましたが、残念ながら写真を撮り忘れました。
これも、鮭の臭さはなくソースがとてもマイルドで言うことなし!でした。
洋なしのジュース
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ムースみたいな飲物に仕上げてありました。食後のお口なおしとデザートへのつなぎにとてもピッタリしています。
マスカルポーネのチーズケーキ
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焼きたて苺のガトーショコラ
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デザートは3人で2種選びました。このホットショコラは絶品だったので友人とシェアしていただきました。
3人とも1800円のコースで、鮭のパスタとガトーショコラがプラス200円でした。
お昼のランチとしては少し奮発してみましたが、でもそれだけのことはあります。
美味しいものに出会うと、なんだか自分達だけで食べるのはもったいなくて、「お互い相方さんを是非連れてきたいね」と話しました。
季節に合わせて色んなメニューが出されるようで、ココ に画像が沢山載っているようです。
それは行く価値がありそう。
お時間とお財布のひもが許せば、是非ご主人様とご一緒にどうぞ。
珍しいメニューばっかり。
そして人参ジュースの茎添え、その茎は飾りですか?
ちらり~んさんがガーンとくるほどだから
どんだけおいしいんだか。
よだれが出てきそう。
あと マスカルポーネ って何ですか?
>「お互い相方さんを是非連れてきたいね」
まあ、なんて幸せな方たちなんでしょう。
感激しちゃいます。
いつも 仲がよろしいのは わかっていましたけど。
マスパルポーネってケーキによく使われるチーズだそうですよ。
http://www.order-cheese.com/order/103.html
ね、珍しいメニューが沢山ですよね。もう一度行ってみたいお店です。
今度は旦那殿を連れてね、な~んちゃって、スンマセン(笑)
でも、そんな美味しいお店なら、さくら会のメンバーに、先を越されるかもしれませんね。
ここ、温存しておいて下さいまし。