糠漬け

冷蔵庫の中で漬けています

農家の出身なので捨てるような

所は漬けませんでしたが

エコでもありこういう時代ですので

してみました。スイカはほんのり

甘みもあり赤い部分は配色的にもいい感じ

キャベツの芯、ごぼうの細い所もいいです

ご飯がとても美味しく食べられます

今日も読んで頂きまして有難うございました