クリスマス

大人３人の食事なのでチキンを

グリルしました。いつも皮を

捨てていましたが、料理酒を入れた

湯で２度湯がき水洗いした後細切りにし

小鉢に盛りごまをひねり葱を散らし

ポン酢をかけるとちょっとした１品に

食後のデザートはケーキにしました

今日も読んで頂きまして有難うございました