＃蒲鉾の日朝飯

 

板蒲鉾。

ノルウェー鯖ズケぶぶに添える。

＃夜明け

 

１１月1５日。

ガラスの内側が曇る季節！！！

＃未熟ダルマササゲ

 

去年までは、、、選別後捨てていた。

３０時間水に浸け、、、。

砂糖煮、、、９０分。

硬いので、、、熱湯を掛け、、、ふやかす。

何とか、、、喰える。

煮汁が、、、一番旨い？？？

 

＃夜食

 

ノルウェー鯖ズケぶぶ。

＃だれやみ

 

鰹たたきなど、、、。

焼きダルマササゲ。