ここ最近気温が少し上がり 春めいてきたような気がする そろそろ鍋のシーズンも終わりぢゃのぉ・・・・・・
鍋物があんまし好きぢゃぁなぃオイラの 試練のシーズンが終わる ╮(´-ω-`)╭ヤレヤレ
今はスーパーでも手に入るようになったが 以前関西圏のスーパーでは扱っちょらん食材にちくわぶちゅ~んがある 実際オイラが
東京在住の時に知った 関東圏ではまぁおでんには欠かせんアイティムちゅ~感じかのぉ
実はちくわとちくわぶは全く違う食い物 ちくわの原材料は魚などのすり身 ちくわぶは小麦粉 ちくわぶを漢字で書くと
竹輪麩となる つまりお麩の仲間 ぢゃがお麩のようにグルテンを抽出して作るものではない 小麦粉と塩と水を練った生地を
加熱して作るため どちらかちゅ~とお麩より うどんやすいとんに近い食べ物
触感で表すなら ねちょっとした感覚 またちくわぶはおでんなどに入れるとだしを吸い 外側はトロっと内側はモチモチした食感に
なる 一方魚の練り物であるちくわは プリプリでムチっとした弾力 形は似ちょりますが全く違うもの 味の染み込んだちくわぶに
辛子を付けて食う 至福の時ぢゃ 鍋物があんまし好きぢゃぁないオイラぢゃが おでんは別
間違っても おでんツンツンなどせんけぇのぉ・・・
本日ウクライナはロシア侵略から1年たった 多くの人々が亡くなられた 国のトップの指示で両国民が戦争で亡くなっていった
ロシアの多くの人々も被害者であり ウクライナの人々もそうである ロシア政府は直ちに戦闘を終了させ 以前の国境まで
撤退するべきである そして戦争犯罪の責任を取るべきである
P,S
新入荷
http://www.genesis-ot.jp/new.html