「あられ？ ＯＲ せんべい？」

昨日　老大の学習で（株）植垣米菓の工場見学に行ってきました。
「おかきの製造工程ビデオ鑑賞と工作の一部見学」でした。
呼び名「おかき？　Or　せんべい？」は使われている原材料にあるそうです。
分かっているつもりでしたが、美味しい物はいつも口が先・・(^_-)-☆
あやふやで怪しいです・・？。　
原材料名　「おかき・あられ」は　→　もち米
　　　　　　　　「せんべい　　　」は　→　うるち米　
カロリー　もち米菓　　→　10㎏　→　380cal
　　　　　　　ビスケット類→　10㎏　→　580cal　
ヘルシー食品なので海外でも販路が広がり好まれているそうです。
食の安全　健康志向が高まる中、徹底した衛生管理のもと
お米は有機米にこだわり　水はイオン水を使用　安全でおいしい
「あられ」作りに取り組まれていました。

ブログに「JTrim」で作成された「風車の様な枠」を見つけたので、友人に
「楽しそうだから私も作ってみたいな～～」と言っていたら
「あったよ～」といって手順書をいただきました。
「どこで　見つけたの・・？」「すごいな～～」








ありがとう回りました。