朝、早く起きていざ京都へ。
嵐山に向かうので阪急に乗りました
桂で乗り換えて・・・到着です
散り始めていると言われていたにもかかわらず、桜はまだまだ見ごろでした。
枝垂れ桜です。
渡月橋を渡り、人気もまばらな中を野宮神社へ。
まっすぐ伸びて気持ちいい
途中でほうじ茶ソフトクリームを食べながら・・・
着きました。
中にはこんなものが・・・
ここは学問と縁結びらしいです
いいお天気の中を落柿舎へ
真ん中の門が入り口です。
中にはこんなものが・・・
良い音でした
おば様たちに混ざって私も一句読んできました。
どんな句なのか・・・内緒です
かわいいでしょ
木瓜です。
良い時間になったので湯豆腐やさんへ。
ここへ・・・
食べる分だけ豆腐を入れます。
作りたての旨みを逃さないように氷水に浮かんでいます。
鍋に入れて・・・欠片をそのままパクッ
大豆の味が生きている~
湯豆腐を食べ終わるころにはどんどんと運ばれてきました。
まず、八寸
3種類でも八寸?菜の花の辛し和えにちょっと泣きました
ゴマ豆腐
ものすごく濃厚なゴマの香りと弾力に
揚げ出し豆腐
衣はカリッと、中はふんわり
がんもどき
薄味やったけど・・・甘かった
中身は銀杏・牛蒡・人参・木耳のあっさりでした。
天ぷら
お塩でいただくようになってました。
後は、ご飯とお吸い物(ジュンサイ入り)とお漬物盛り合わせ。
腹いっぱい
私は南禅寺よりも嵐山の湯豆腐のほうが好きかな?
今週は企業の健康診断が大量に予定されています。
たくさん遊んだので、乗り切れそうです
おやすみなさい