今日の私・・・ 

差しさわりのない程度に、自分を晒しています。

餃子。

2011-04-18 | weblog


予定通りの時間に起きる。


いただきます・・・

もやしたっぷり魚介ダシラーメンと納豆ご飯。
もやしは炒めております。


だんなからクレームが出た・・・

添付のかつを節。


日が差しているが意外と気温は低い。


これぐらいの・・・

夕方でぶるっときました。


夕飯の準備。


韮・・・



キャベツ・・・



これが限界。
においが苦手。


牛豚鶏・・・

ミンチと合わせる。


捏ねて捏ねて・・・

しばし寝かせる。
味付けは塩胡椒と生姜のみ。


いざ・・・

60個。


一応・・・

反対側からも。
今日もきちんと性格が出てますな。


炊きたてご飯の準備が整った・・・

ホットプレートに並べる。


しばし・・・

待つ。


いやーん・・・

焼き色ばっちり。


ポン酢と・・・

かぼす胡椒(大分土産)で食べる。


あっという間に・・・

第2ラウンドも食べつくす。
美味しい。
手前味噌で申し訳ないが、美味しい。


餡がね、残ったのね。
どうしようかね?


おやすみなさい

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