糠を取り除き 俎板に乗せた
萎びたまま、
もう少し、ふっくらと戻ると、期待したのですが・・・・・
切って並べました
味は 昔のまんま の沢庵です。
添加物一才なし。塩味は期待通り薄め
出来たのは８本位 自分用なら１本で十分
残りはどうしましょ
翌日のことです。
知り合いの夫婦が来たので、その話をしたら、もらってやっても良いとのこと
「食べて、お腹を壊しても責任は取らない」と言う捨て台詞付きで、
４、５本、引き取って頂きました。
どうせ、途中の渡瀬川に投げ捨てられて、魚がアップアップするのだろう。
と危惧したけれど、
「食べたと」のメールが届きました。
今のところ、体の異常はないようで安堵しました。
「捨てようとする神」あれば、「拾ってくれる神」あり
