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天然ナメコです

2012-11-01 07:41:31 | グルメ
昨日仕事で良く山の奥へ入るのですが、休憩時間に周辺を散策したら、天然のナメコを見つけました。
最初は半信半疑でしたが、自宅に帰りインターネットで調べたら本物でした。
今日で味噌汁の具にし食べていますが、抜群に美味しいです。スーパー等で販売しているナメコとは
一味も二味も違います。どう違うのかと、説明が出来ませんが、出汁がよく出るのは間違い有りません。
写真は「ブナ」の切り株に生えているナメコです。少し雨が降ればまだまだ生えてきそうです。



2012年鮎釣りの総括

2012-11-01 07:20:07 | 鮎の友釣り
2012年の鮎友釣り今年も最悪でした。
腕も落ちたのと、川の状況が悪かったのと、異常に今年の夏は暑すぎた事が、原因で有る様な気がします。
今年は長良川が主なフィールドでした。一部他の河川にも行きましたが、どこでへ出掛けてもイマイチ。
特に長良川は天然遡上が一ヶ月以上も遅れ、9月後半から10月にかけて天然遡上の鮎が釣れたそうです。
10月の後半28日に知り合いが(長良川組合員)が長良川の中流へ落ち鮎を投げ網で捕獲に出掛けて来ました。
物凄い鮎の量で、早朝から夕方6時までに500匹以上の鮎を捕獲、間もなく11月にならんとする時期です。
大物ばかりの鮎、大鮎中には優に30センチを超える鮎もいたそうです。
私の自宅にも電話があり鮎をあげるから取りに来いと、30匹程頂いてきました。写真は冷凍した鮎で30センチ
に届きそうな大物もいます。

こんな大きな鮎が掛かかると、最悪の場合竿が折れる可能性が有ります。
来年こそは頑張ろう!!