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クリスマスパーティーの計画&ケーキ作りの練習

2019-11-11 10:18:24 | 日記
クリスマスにと思い、ケーキの練習中(笑)
前回りんごケーキを作りました。2パターンあり、りんごジャムをつくって後入れでケーキを焼くパターンと、角切りにして生のリンゴを入れて焼くパターン。
これと同じパターンでパンも焼いてみましたが、パンはジャムにして後入れで焼いた方が香りがよくて、しっとりしすぎず美味しかったです。母の内縁の夫である同居人は(父と呼ぶべきなのでしょうが、感覚的に父ではないので、呼ぶことに違和感あるため父と呼んだことがない)『りんごケーキはパウンドケーキみたいでウマいから、これがいい(笑)』と言ってました
う~ん、リンゴはとりあえず、保留(汗)


続いてはザッハトルテ
形、見た目悪いですけど、子供は溶かしたチョコをメチャクチャ舐めまくって『おいしい(笑)』を連呼してました(笑)チョコ、使うんですけど~!チョコかけるのに、なくなっちゃうよぉアセアセ(汗)
危うく薄力粉の分量間違えそうになって、ガッチガチに焼けるところだった😅
途中で気がついたので、間に合ってよかったです

毎日は作れないので、週一~2週間に1度くらいのペースで作ってます。昨日は日曜日で子供も休みだったので、楽しく作れました(笑)

ホームベーカリーで焼いているので、形がリンゴケーキと同じになってますが、パウンドケーキみたいに四角に切れるので、私的には作りやすいです。

ザッハトルテは、バレンタインに良いかもしれませんね。そう考えると、ザッハトルテも保留で(汗)

次は何しようかなぁ
クリスマスは飾り付けも考えたいので、飾り付けしやすいように、電子レンジで簡単に作るカップケーキにしようかとも考えています😅

おじいちゃんが、クリスマスパーティーを楽しみにしていて、早くやりたいらしく、いつもニコニコと楽しそうにアイデアを巡らせています。
お爺ちゃん家用にも考えているので、あまり固すぎないもので、食べやすいケーキ。
生クリームを使うと、お爺ちゃん家に持っていくときに崩れてべちゃべちゃになるから、生クリーム使うならば自家用にしたい


(はぁ、お正月前に太りそうだ…ボソッ)


リンゴケーキが美味しいと言ってた内縁の父?が、柿ケーキが食べたいというので、今、作ってますが、私は食べません。柿は(´・ω・`)なんかね
(干し柿にしたいなぁ~)
会社の人から柿をいただいたらしく、金曜日に仕事から帰ったら柿が私の座布団に置いてあって、(なんか作って欲しいのかな?)と思ったら、そういうことでした(汗)
というか、最近の話題がクリスマスの話題が多いので、頭の中はパーリーですね(汗)
クリスマスは私にとって大イベントですので!

中学からの同級生は、子供の名前がひなちゃんで、3月生まれなので*ひな祭*はまさにお祭り騒ぎらしく、下準備は数日前からして、当日は三時間かけて準備してお祝いするらしいです
我が家と同じく、ケーキも何度も練習して、当日はオーブンで焼いて驚かせるのが大好き

クリスマスもまだサンタさんを信じているので、寝ている枕元に大量のじゃがりこを袋に詰めて、起きたときの反応見て楽しむとか(笑)知らずに私も同じことしてて笑ってしまった(笑)
中身は"じゃがりこ"じゃなくて、うまい棒だったけどね!(笑)親子で同級生なので、発達障害で、リハビリをするため療育センターに通うことになったときも、同時期だったので、子供同士仲良くてなんか嬉しかったです。今はママの方が亡くなってしまったので、デイサービスに行ったときに子供同士だけ遊ぶようになってしまいましたが。
今は娘がデイサービスは利用しなくなり、寂しいといってるらしいです。
クリスマス会、呼んであげようかな~(笑)ママがいなくて、離婚してパパもいないから、おばあちゃんだけだし。

クリスマスまで、一ヶ月くらいあるので、よく考えなきゃ~⤴️



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