３時のおやつ

お正月ひまなので、朝からケーキを焼きました。

いつも１５センチの型で玉子２個で作るところを、
ふいに黄身ひとつ増やしてみたら型からはみ出るほど膨らみました。
心の予定では、小嶋ルミさん曰くのたくさん混ぜてきめ細かいを目指したのですが、
さらさらになるほどの勇気が出なかった。
高さが高いせいか、ナッペする生クリームがほんの少し足りず、周りはスポンジクラムでごまかしました。


近所の海苔屋さんへ福袋を買いに行ったら、完売！
せっかく外に出たのだからと、三越でワイン福袋？箱を買いました。