久しぶりにレイクタウンを視察。不景気な世の中を反映してか、退店して仮囲いのままのテナントもいくつか。MORIを中心にひと回り。ブランチはヴィレッジヴァンガードダイナーに。ここは中のレストラン街ではなく、外のガーデンウオーク内のピザ屋やラーメン屋とともに本体とは別棟にあります。画像のとおり落ち着いた雰囲気を醸し出している。
店内も落ち着いたアメリカン。画像のようなアメリカンな小物がちりばめられている。初めてなのでここのマストはなんですかと聞いてみた。すると若いスタッフさんは「ペッパー＆チェダーメルトバーガー」をリコメンド。
暫し待つ間はランチビアで喉を潤す。調理しているのが目の前に見えるオープンキッチン。期待感も高まります。そして登場のバーガーは画像のとおりの大迫力。特筆すべきはパティの上（チーズの下）にある分厚い物体はベーコンです。そしてチェダーチーズがかかり、ブラックペッパーがたっぷりと振りかけられた代物。スタッフさんのおすすめどおり若干押しつぶしてペーパーホルダーに入れ込んで豪快にかぶりつく。ひたすらかぶりつく。さすがに店のマストだとお勧めの事はある。ビーフパティとベーコン、チェダーチーズのハーモニー。そしてスパイシーなブラックペッパーとしゃきっとした野菜が口の中で合わさるとこれが絶妙なバランス感。これでドリンク込みのランチセット１１００円は決して高くない。ビールは２５０円で合計１３５０円での豪華ブランチ。スタッフさんの接客振りも丁寧で総合的には大満足。落ち着ける大人のハンバーガー店ですね。
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←テーブルにあるケチャップとマスタードを加えるとまた違った味が楽しめます。ヴィレッジヴァンガードダイナー イオンレイクタウン （ハンバーガー / 越谷レイクタウン）
★★★★☆ 4.0
