一昨日会った友達から頂いたひょうたんかぼちゃ↓
「玄関に置いてもかわいいね。」と言ったら、
「飾り用でもいいけど、食べられるよ。」
いままでは飾って終わりだった。
でも野菜の値段が高騰しているので、
勿体ないので一番小さいので味噌汁をつくってみた。
いろいろな野菜もいっぱい入れて、ボリュームたっぷり。
普通のかぼちゃよりホクホク感はないけど、
身体が暖まり気持ちもホットした感じ
秋を感じる一品になりました
「玄関に置いてもかわいいね。」と言ったら、
「飾り用でもいいけど、食べられるよ。」
いままでは飾って終わりだった。
でも野菜の値段が高騰しているので、
勿体ないので一番小さいので味噌汁をつくってみた。
いろいろな野菜もいっぱい入れて、ボリュームたっぷり。
普通のかぼちゃよりホクホク感はないけど、
身体が暖まり気持ちもホットした感じ
秋を感じる一品になりました
