さつま芋

私の実家は父がサラリーマンをしながら、

農業もしていたので、米・野菜等なんでも作っていた。

だからいつもおやつは、畑でつくったものばかり。

とうもろこし・スイカ・落花生・さつま芋・じゃがいも等々。

だから時々思い出したように、

その中の一つでもあるさつま芋を無性に食べたくなることがある。

そんなわけで、今日はさつま芋の天ぷらと、

野菜のかき揚げを揚げてみた↓



もう半世紀以上前の幼いころの懐かしい思い出