前回の訪問から約１カ月…
あの里芋の生長に期待を膨らませて畑へ!
大村さんが丹精を込めて
お世話して下さったおかげで
里芋はぐんぐん育って
葉も茎も私達が予想をしていたよりも
はるかに大きくなっていてびっくり!!
今回はその里芋の周りを雑草を抜いて溝を作り
水を張る作業に挑戦です！
クワを使って土を盛ります。
最後に水が畑に流れたときには一安心◎
これからも順調に大きく育つよう
見守って . . . 本文を読む
2013年のおせち作りに向けて、3店舗のシェフが大村農園を訪問しました☆
今回で3年目となる3店舗合同のおせち企画。
畑からつながるおせち作りを目指して、食材となる野菜がどのように
育っているのかを自らの目で確かめながら、おせちへのイメージを
膨らませます。
ブログでも畑の様子、生産者の紹介、おせち会議の様子などを
ご紹介していきますのでどうぞご期待ください！
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