今月もお邪魔させていただきました！
もりたんぼの森田さんからバジルの収穫の
お誘いを頂き、早朝から(朝6時に集合笑)畑へ!!
しかし
…そうです毎回恒例!?
私が目を覚ますと外は雨が降っていました
9時に雨が上がるとの情報があったので
それを信じて出発
そして見事に晴れました
よかった
さて、さっそく . . . 本文を読む
もう７月なのに６月のことで
申し訳ありません
今月は４週目あたりに
森田さん、大村さんの畑へ
それぞれ
お邪魔させていただく予定です。
小雨が降りしきる中ですが
大村さんの広大な畑の見学を。
バターナッツを見つけました
まだもう少し大きくなるようでした。
藁の上にコロンと乗って
なんだか可愛らしい姿でした。
バターナッツは馴染みがあまりなかったりと
マイナーな野菜 . . . 本文を読む
7月3日に西宮北口の
レギュームさんにて行われた
第３回パクチーを囲む会！！
予想以上に沢山の型が参加して下さり
会場は満席でした
…こんなにも
パクチーひとつで集まれるなんて
正直、驚きでした
お客様には様々な種類のパクチー料理をお召し上がりいただきました！
＊パクチー×フレンチメニュ一＊
帆立貝柱のパクソシソン自家製シューク . . . 本文を読む
さぁ！ハウスへ!!
毎回わくわくする光景です
奥に何があるのでしょうか。
甘くて丸いトマトの苗を見て(食べて)
大村さんの育てたミニトマト！！
いっぱい！いろいろな色の!!!!
ブラックチェリートマト
ピッコラカナリア
などなど。
ミニトマトは上のピッコラカナリアのように
苗の一番下から色づき
伸びた枝の先端とは逆の付け根のほうから
どんどん色づいていきます . . . 本文を読む