花泉

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バレンタイン・めにゅー

2012-02-14 21:32:12 | 料理
             
 日頃の感謝をこめて、バレンタイン・めにゅーです。

 昨日から煮込んでいたロールキャベツは柔らかかったですが、もう少し味に
パンチきいたほーが好みでした。

 はじめて、つくってみたかぼちゃのサラダは、goodでした。
(千切りしたかぼちゃは、さっと湯どうして他の野菜といっしょに。
ドレッシングは、少量のお湯にコンソメ、マヨネーズ、塩、胡椒、醤油、
マスタード、柚子の搾り汁をそれぞれ、適量まぜてみました。)