夏の終わりの大急ぎ仕事。
ミントティーを作る。
完成品。
アップルミントとスペアミントかな?庭先の邪魔者扱いされやすいミントだけど、芝刈りすればいい香りだし、綺麗な緑だし、悪くないです。ただ領域侵犯しやすいので時々ガーッと一斉駆除が必要。そのとき、きれいに葉っぱを集めて3日間干したら、一年間楽しめるミントティーのできあがり。この二つのミント、香りはかなり違うんですが、お茶にしちゃったら意外と区別つかなくなりました。ちょっと残念。
ミントティーの次はシソ!綺麗な大葉が取れるのは夏の最初のうちだけで、後半は葉っぱが小さくなってしまう。そうなると見栄えがよくないので、醤油漬けやみそ漬けにしちゃいます。今の時期は穂ジソの収穫。ガンガン収穫して塩漬けにしました。普通の肉や野菜の炒め物に入れても美味だし、ご飯に混ぜても最高です。
ミントティーを作る。
完成品。
アップルミントとスペアミントかな?庭先の邪魔者扱いされやすいミントだけど、芝刈りすればいい香りだし、綺麗な緑だし、悪くないです。ただ領域侵犯しやすいので時々ガーッと一斉駆除が必要。そのとき、きれいに葉っぱを集めて3日間干したら、一年間楽しめるミントティーのできあがり。この二つのミント、香りはかなり違うんですが、お茶にしちゃったら意外と区別つかなくなりました。ちょっと残念。
ミントティーの次はシソ!綺麗な大葉が取れるのは夏の最初のうちだけで、後半は葉っぱが小さくなってしまう。そうなると見栄えがよくないので、醤油漬けやみそ漬けにしちゃいます。今の時期は穂ジソの収穫。ガンガン収穫して塩漬けにしました。普通の肉や野菜の炒め物に入れても美味だし、ご飯に混ぜても最高です。
続いてはブラックアイ・スーザンの処理
あれほど隆盛を極めた今年のルドベキアも……
盛者必衰の理をあらわしております。。。
ええいっ!・・・途中で暑くなったので作業中断。今週木曜日まではずっと暑いそうです。あらあら。
驚いたことに、はびこっていたルドベキアを抜いたら、稀少と思っていたピンクのダリアがゴロゴロ出てきました。
今年は日の目を見なかったねえ。
今年放置気味だったキュウリではありますが…育つこと育つこと。
ちょっと目を話すとすぐこんなことに。(Lサイズ卵はスケールのために置きました。)
初めての挑戦、さやえんどう。こんなに簡単にできるとは思わなかった。優秀です。土も良くなるらしいので、これかは定番にしようと思います。
しつこくリンゴ。食べられなかったリンゴ。
中学生だったフーが種から育てた?(まきっぱなしで放置という説が実は濃厚)リンゴ。今年は残念でした。来年こそ、収穫なるか?
ツルッパゲの危機から脱して、ようやく秋の花をさかせてくれた隊員5号のクライミングアメリカ。
この写真をとった翌日、今度はシカさんに食べられてまたもやツルッパゲに。。。(涙)なんてこったい
オットが全体を撮ってくれないハンギング・バスケットのアイヴィーゼラニウムです。綺麗でしょ。
「そでちかね。」
「それより、おばーさん、クサいでちよ。」
誰が臭くしたんじゃあっ!?
ハンギングバスケットの花がら摘みをしていたら、足元がジワーッと温かくなりまして。ありえない。信じられない。もうさいてー。
バタバタと毎日を過ごしているうちに、気づいたらまた、朝日とともに通勤する季節になってました。
朝は真っ暗で陰鬱だけど、クキさんが過ごしやすくなるから安心です。冬よ、こーい!
あれほど隆盛を極めた今年のルドベキアも……
盛者必衰の理をあらわしております。。。
ええいっ!・・・途中で暑くなったので作業中断。今週木曜日まではずっと暑いそうです。あらあら。
驚いたことに、はびこっていたルドベキアを抜いたら、稀少と思っていたピンクのダリアがゴロゴロ出てきました。
今年は日の目を見なかったねえ。
今年放置気味だったキュウリではありますが…育つこと育つこと。
ちょっと目を話すとすぐこんなことに。(Lサイズ卵はスケールのために置きました。)
初めての挑戦、さやえんどう。こんなに簡単にできるとは思わなかった。優秀です。土も良くなるらしいので、これかは定番にしようと思います。
しつこくリンゴ。食べられなかったリンゴ。
中学生だったフーが種から育てた?(まきっぱなしで放置という説が実は濃厚)リンゴ。今年は残念でした。来年こそ、収穫なるか?
ツルッパゲの危機から脱して、ようやく秋の花をさかせてくれた隊員5号のクライミングアメリカ。
この写真をとった翌日、今度はシカさんに食べられてまたもやツルッパゲに。。。(涙)なんてこったい
オットが全体を撮ってくれないハンギング・バスケットのアイヴィーゼラニウムです。綺麗でしょ。
「そでちかね。」
「それより、おばーさん、クサいでちよ。」
誰が臭くしたんじゃあっ!?
ハンギングバスケットの花がら摘みをしていたら、足元がジワーッと温かくなりまして。ありえない。信じられない。もうさいてー。
バタバタと毎日を過ごしているうちに、気づいたらまた、朝日とともに通勤する季節になってました。
朝は真っ暗で陰鬱だけど、クキさんが過ごしやすくなるから安心です。冬よ、こーい!
ダリア、暑さが苦手な草花が、暑さが強い子の陰で、元気に過ごして居たのかもしれないですね。
シカさん、綺麗な物が好きなんですね。ちゃんと見つけるなんて。
家のシソ、バッタが美味しく食べた夏でした
willくん、何か暑さで勘違いしたんでしょうかね。
ダリアってかなりの日陰でも意外と咲くんですね。来年も出てきたらもう少し大切にしてあげようと思います。シカさんは、黄色い花には見向きもしないですねえ。スイセンは毒があるらしいけど、ルドベキアならいくら食べてくれても構わないのに、バラを狙い撃ちです。
WILLちってば、何考えてるんでしょうね。