蕎麦「優心」 熊本県阿蘇郡小国町北里

ぬる湯で冷めた身体は山川温泉で温めたし、次は昼食。
幟に導かれＲ３８７の旧道部分らしき所にある「優心」へ入る。
蕎麦屋に入れば私の注文は「ざるそば」。考えてみると九州で蕎麦を食べるのは初めてだ。
うれしい事に、既に新そばらしく香りも爽やか、水も良いのかサラリとした蕎麦だった。