鉄瓶

先日NHKテレビで、鉄瓶でお茶を入れるとまろやかになりとても美味しいとの事

２０数年前に買った鉄の急須を出してお茶を入れて見る、今は急須にもカラフルな色が沢山有り楽しめそう・・・

お茶の味は、甘い物と一緒でま～ま～かな

 

南部鉄器             紫芋

 

紫芋の餡             紫芋おはぎ

 

 

 

豆苗

豆苗・・・中国野菜の一つ。葉を採るために品種改良されたエンドウの若芽。

買ってきて葉を食べた後ボールに水を入れ根っこを浸しお日様に当てて置いたら

ドンドン育ち今日炒めて食べました、２度の食感食べられました