先日にお客さんから頂いた 39キロキハダの片身の腹身でいろいろ料理しました。
もう、中トロ、大トロですね！
炙り
捨てる所なく、カマ焼きにアラ焚き
中落ちも、ねっとりとして御飯が止まらん！
写真 手前のカマトロは、塩を振り炙りの柚子胡椒。これは、アルコールが止まらん！
最近、柚子胡椒にハマってます。
また、背節が骨付きで寝かせてあるので、その身は塩握りしかないですねぇ。
小野さん 有難う御座いました。
次は、タネトンを下さい！
綺麗な朝焼け、良い予感のトンジギ出船！？
朝から沖ザワラのリーダーカッター2で嫌な雰囲気も、移動の最中に良い反応で、ジグを落としたら即フォール60mでヒット！
ファイトタイムは、十数分で39キロのキハダキャッチ！(スパイナロー400g)
10日前に乗船の小野さん、おめでとう！
10日前は、沖ザワラしたねぇ〜（笑）
何と片身は、要らないと頂きました！(単純計算で市場でキロ1000円なら20000円の価値がありますね。 魚屋なら倍がけの片身40000円位？ よっ！太腹っ！ 笑)
捌いてる時に、ツマミ食いしたらファイトタイムも早かったので最高に良い身でした。もう、鮨好きな自分は塩握りで食べるしかないですねぇ。
本日、乗船の皆さん 有難う御座いました。
明日は、ズル休みして好調の鳥羽でのタチウオ釣行でしたが、荒れ模様で出船中止。
ジャーク船長、また宜しくお願いします。
志摩沖に良型アオリイカ1780g出ました。
朝から、2名のお客さんに数？サイズ？・・・サイズです。
良い情報もマルト丸から数釣れとるぞっ！と貰いましたが、サイズに拘りシャクってると獲ってくれました！ オス率高く良型揃いで、船中7杯中5杯がキロアップでした。
まだ他に良型が4ヒットするもカンナが抜けたりトラブルでバレてしまったのが残念。
もう、海の中では始まっているのか？
モンスター出現も近しです！🦑
西山さん達、有難う御座いました。
空き日も沢山あり、ティップラン募集中です。(予約状況は、ブログカテゴリー内でもアップしてます。 ティップラン船/和具漁港から出船のピース号、トンジギ・ティップラン出船の釣船 絆も募集中です。)
今日は、ティップラン出船。
あちらこちらと探しましたが、なかなかアタリの少ない日でした。
船中6杯中、福井さん4杯と良く釣ってくれました。
皆さん 有難う御座いました。
次回のティップラン出船は、11日7日 月曜日に募集中。
予約状況で、空いてる日はトンジギも募集中です。
3日、3名さんとトンジギ出船
ビンチョウマグロを獲ってる仲間船もありましたが、潮も緩く軽めのジグで攻めても自船はノーバイトでしたぁ〜。
1ヒットは、あいや〜140gで沖ザワラ140㎝オーバーキャッチ！
お客さんから貰ったので、塩味と醤油味の干物でも作ってみます。
タチウオを上品に三等分にして喰ってましたわ。
皆さん 有難う御座いました。
5日、7日とティップラン募集中ですので、宜しくお願いします。
6日は空いてますので、ティップラン？トンジギ？募集中です。
