六弦専務のほろ酔い日記

ブログ風にまとめた個人的な日記

天下一品上野アメ横店 

2024年11月01日 16時04分00秒 | ラー活
ひさびさの天一。こってり唐揚げラーメン。







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吉村家

2024年09月16日 18時32分00秒 | ラー活
家系ラーメンの総本山、吉村家に行ってきた。噂には聞いていたけど凄い行列。

とは言え40分程度だからまだマシか。

チャーシューメン。海苔トッピング。もちろんライスも。






パンチのあるスープでめっちゃ美味かった。


この前に実はパンケーキ食っててw

こいつがめっちゃうめーんだ。

最後に場末の小さな居酒屋で軽く飲んで終了。



いい休日を過ごした。


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じょっぱり

2024年09月08日 17時49分00秒 | ラー活
パンケーキ食った後に鴻巣で途中下車、行ってきましたじょっぱりさん。土佐っ子のDNAを受け継ぐラーメン屋だそうでずっと行ってみたかった。

チャーシューメンの脂多め。脂多めは大盛り券を買って口頭で伝える。





めっちゃ美味しい。

当時環七ラーメンを食べ歩きまくった訳じゃないんだけど唯一通った巣鴨ラーメンって店が昔あって。
 
区画整理で閉店を余儀なくされて今では秩父でラーメン屋いとうとして営業してるんだけど、このラーメンは当時の巣鴨ラーメンに似てる気がする。

本家いとうが多分当時よりパンチが無くなってる気がする中、これは嬉しい発見。後半に卓上のラーメンのタレを一周かけたら巣鴨ラーメン感がさらに増した。懐かしい。そして嬉しい。





今日は行きたいとこ全部行けて楽しかった。暑くて疲れたけどめっちゃ充実した1日でした。
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下頭橋ラーメン

2024年08月31日 11時14分00秒 | ラー活
フライデーナイトに前から行きたかった下頭橋ラーメンへ。

背脂チャッチャ系懐かしの土佐っ子ラーメン。



チャーシューメン味濃いめ脂多めネギ多め。ニンニクもこの後投入。

めちゃくちゃ美味い。


ごちそうさまでした。
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久しぶりの井の庄

2024年03月24日 21時34分00秒 | ラー活
久しぶりの辛辛魚。いつものセット。










美味しかった!そういや2月に値上げしたんだよね…最近はラーメンも高くなったもんだ。







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またまたまたまた井の庄

2024年01月20日 10時11分00秒 | ラー活
仕事で所沢に行ったので帰りに井の庄さんへ。今日は辛辛魚らーめん。ニンニクトッピングしてみたけどあのランチのあるスープにこの量じゃよく分からなかったw












相変わらずうんまい。



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またまたまた井の庄

2024年01月07日 18時18分00秒 | ラー活
今日はまぜそばに挑戦。辛さは普通。選べるオプションはごはんで。















ジャンクな感じでめっちゃ美味い😋辛いけどもうちょい辛くてもいける。

そして最後にごはんをどぼん。思ってた以上にボリュームがあって腹パンパンw

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またまた井の庄

2024年01月06日 10時02分00秒 | ラー活
新年仕事初日の帰りに行ってきた。今日はまぜそばの予定がラーメンにw辛辛魚ラーメン。めちゃ美味いのを知ってしまったからw






辛辛魚ラーメンの辛さ普通に、トッピング海苔を2セット、ごはん大。これが俺様の基本。これをスープに浸した海苔をごはんに巻いて食う。

めちゃハマってる。こうなったら転職しようかな。バイトだけどw



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また井の庄

2024年01月03日 22時59分00秒 | ラー活
年を跨いでまた井の庄へ。

今日は辛辛魚つけ麺。











今回は辛さは普通、麺は中盛りまで無料なのでもちろん中盛りw

つけ麺はもう1段階辛くてもいいかも。そして麺がもちもちで美味しかったので次はオプションの太麺を試してみたい。その前にまぜそばが残ってるか。
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井の庄

2023年12月28日 22時05分00秒 | ラー活
カップ麺があれだけ美味いんだからホンモノ食ってみたいじゃん。構想数年、ついに念願の井の庄さんへ初訪問。辛辛魚ラーメンを食ってきた。


















普段の辛辛魚カップ麺同様、スープに浸した海苔でご飯を食べる家系方式を取った。最高w

めちゃ美味しいかった。辛過ぎて頭皮と首の汗がヤバかったな。

片道2時間弱の旅。いい思い出になった。
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