最近めちゃくちゃ旨い鶏白湯ラーメンに巡り会えてないな、そもそも鶏白湯がめちゃくちゃ旨いと思ったとこってどこなんだっけ?と考えたら多分水道橋のかぐら屋さんだった訳で、どんな味だったか確かめにもう一度行ってみる事にした。
「かぐら屋」さんに着いたらお目当ての濃熟鶏そばが今日はお休みになっててちょっと呆然としつつ、さっき見た食べログコメントで別に「鶏そば かぐら屋」っつー別の店が近くにあるのを知ってたんでそっちに行ってみた。ってかメニューは一緒だねえ。
濃熟鶏そば。いたます。
あーこの唇がペタペタする感じ。濃厚で旨いわ。そして卓上にニンニクチップ、醤油タレ、塩たれっつー気になるアイテムがあったのでドバドバ投入。更に好みになった。
帰り際に店員さんに聞いたら「かぐら屋」と「鶏そば かぐら屋」は全く同じだそうで。当たり前だよな。でもこの時期濃熟はこっちでしかやってないって言ってた。
ごちそうさま。