いとこの お兄ちゃんから 大量にかぼちゃを頂いたので 兄弟や親戚に配り
ひとりみには〜大きすぎるかぼちゃ 頑張って 料理しました
写メ撮るの忘れてた(^_^;)
半分を…煮物用にカット 薄切り用カットして ジップロックに入れ 冷凍保存
残りの半分を レンジ 加熱し マッシュに
かぼちゃサラダ と マッシュにしたものを ラップくるんで 冷凍保存
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かぼちゃ 一個から 大量の種 捨てるのもったいないので〜 かぼちゃの種 おつまみ※おやつに…
初挑戦 うまくいくのですょ〜か 不安(^_^;)
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焼肉といんげんのソテー
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チンゲン菜と厚揚げ ぽん酢 炒め
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一応 美味しく 頂きました