随分と前からその存在は知ってたしいつかは行こうと思いつつも隣の駅まで行ってワザワザ行くほど物凄く食べに行きたいと言うわけでもなく・・・
しかしついに食べに行ってきましたよ❗
茅ヶ崎駅の近くにある町中華屋さん・・・
大龍❗
オッサンがその店の存在を知ったのはたまたまお店の前を通りかかった時にふとお店をみるとラーメンが300円と格安じゃないですか❗
以前とは違ってるけど今の外のメニューには「昭和55年から変わらぬ味、変わらぬ価格」となってますね❗
ってことでなんとなく勇気をふりしぼりつついざ店内へ☺️
ちなみにコロナ対策での換気のためだろうかドアは開け放たれてました👍
入り口近くの席に座りメニューを眺めていると店主さんから「消毒いいですか?」と言われ手にアルコールを吹き付けてもらいました☺️
ご時世ですね😅
店内はまさに昭和の町の中華屋さんな雰囲気😋
さて何にするかなぁ~とか思いながらも今日はもう何にするか決めてます❗
ってことで店主さんに「ラーメンとチャーハンと餃子をお願いします。」と伝えしばらく待ちます❗
餃子の調理から始まり麺を鍋に投入しチャーハンの調理と手際が良いですね❗
ただ麺の投入は少し早いかなぁ~なんてちょいと不安ではあったが・・・
まずはチャーハンから提供開始❗
本格チャーハンとは違うけどイワユル町の中華屋さんのチャーハン、しっとりと系だけどアブラっぽくもなくチャーシューなど具材もちゃんと入っていて悪くないです👍
次にオッサンが期待していたラーメンが完成😋
うん☺️
普通にシンプルな中華屋さんの醤油ラーメンなイデタチ❗
具材は脂身の少ないチャーシュー、ナルト、ワカメ、メンマ、ネギですね❗
でメンマだけどこういうお店だと業務用のを使ってるお店もあるけどここのははたぶんお店で調理してるんじゃないかな?
手作業で細く割かれている感じでもしそうなら丁寧に仕事してますね👍
違ったらごめんなさい😅
スープ、出汁が弱くやや醤油がまさってる感じだけど甘味もあり優しいスープでまさに町中華の醤油ラーメンのスープでお値段もお値段だしオッサンは嫌いじゃないスープでした👍
麺は随分と早くから茹でられていて柔らかくなりすぎないか心配していたけどやや柔らいくらいで逆にもっちりとした麺で町中華屋さんの麺と比べるとやや太めで食べごたえがあり美味しかったです❗
餃子、実は今日はラーメンとチャーハンだけにしようと思っていたが外の看板に餃子の文字があったのでやっぱ餃子を食べることにしたのだ❗
この餃子、野菜多めなアンはぎっしりって感じではないけどほどよく詰められていて焼き加減で丁度よく皮がカリっとして美味しい❗
ビール欲しかったぁ~🍺
なんて思いながらも美味しく完食😋
茅ヶ崎駅近くの一等地でお手軽なお値段で長く営業されているってのはお店の人の努力も相当なもんだと思うのだ❗
それに地元のお客さんにもしっかりと愛されているんだろうね😀
こういったローカルなお店がいつまでも営業を続けてくれたらなぁ~・・・
と応援しつつあっちこっちの町中華屋さんを訪問するぞ~・・・
と思いつつ・・・
あ~そうそう❗
大龍で食べ終わったあと辻堂駅までしっかりと歩いたんだよ🚶
と付け加えつつ・・・
明日もイイ日になりますように🎵
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