全部大好物

昨日買って来た山菜を料理したので、お昼に頂きました～。

左上から時計回りに、ふきの炒め物・ふきとニシンの煮付け・うどの皮のきんぴら・うどの酢味噌和え・わらびです。

うどの皮も食べられると聞いて、きんぴらにしてみたらほろ苦さがなんとも美味しい～。

今迄捨てていたのが勿体無かった・・・。

山菜尽くしで体の中が綺麗になった気がするよ～