ボルシチ 作りました！

患者さんから、ビーツを頂きました。

ボルシチを作りました！

味付けは、コンソメと塩胡椒で！

じゃがいもも入れましたが、何もかも赤くなりました。

ビーツ　恐るべし‼️

これからの季節、こういう煮込み料理は、体が温まります。　美味しい〜‼️