おひとりさまの日々

日々いろんなことを書き綴りたいと思います。

ちょっとお尋ねします…

2019-09-02 23:44:39 | 料理
実はこの間特売で何人もの人が勝っていたのを見て
衝動的に買ってしまったカニがいるのです🦀🦀







冷凍しているのですがボイルしてあるらしく、
加熱せずに食べられるとPOPに書いてありました。
でもどうやって食べたらいいの??
どなたか教えてください…
でないとずーっと冷凍庫の中にあるかもしれない…
(˙ᴗ˙;)

今更ですが…

2019-09-02 20:55:22 | 料理
プチ圧力調理バックを使って調理をしよう!
という気分になり、仕事帰りに買い出しへ。
材料と調味料を入れてモミモミしてレンチン。
これで出来上がるという内容でした。



冷蔵庫の材料と相談しながら、
回鍋肉と厚揚げの煮物にトライしてみることに。



600Wで3分チンをして、そのまま電子レンジの中で
3分。取り出して出来上がり。
はてさて、お味は……

ん…回鍋肉は材料を入れすぎたのか、
お肉に完全に火が通っていなかった…(ᇂ_ᇂ|||)
気分を取り直して再度レンチン。
味は薄めに仕上がるのかな?

厚揚げの煮物はいい色に仕上がりましたが
味の含みはと言われると…
この袋は使い捨て。1枚60円くらい。
洗い物は少なくて済む…

今はレンチンで色々できる方法があちこちに
見つけることができるので、
この調理法でなくても…というのが本音かな?
(;´▽`)

ちゃんぽん麺の行方

2019-09-02 06:56:28 | 料理
今朝、お弁当用に焼きそばを作りました。
ちゃんぽん麺を使って…
このひと玉が小さめなので今回も2玉使いました。
もっちり太めの麺なので食べ応えありそうです♪



朝散歩していると、川の土手は私の背丈を優に越す
雑草が生えています。
切っても切ってもあっという間に伸びてしまいます。