この週末は母の三回忌の予定でした。
仕事の休みをとって帰省するつもりでしたがコロナウイルスのせいで取りやめとなりました。母は「こんな時にわざわざみんな集まらなくていい。」そういう人です。兄妹みんなの意見が一致して決めたこと。
落ち着いたら子供たちだけで集まって行おうと話しています。
だから3連休は予定のないお休みとなり、どう過ごそうかと思案中。
明日は大荒れのお天気になるようなので、急遽妹からマスク作りの依頼が…
マスク工房となる予定。
でも軒並み手芸屋さんがお店を閉めているので、ガーゼや布も手に入らず、ゴムなんて持ってのほか。いま手に入るものでなんとかしなきゃ…という状態です。
どんなのか出来るか…
子供もお休みが続くので、最近ガーリックの出番が多いのですが、今日はとうとう最強のガーリックが！！(笑)
それはなんとニンニクのホイル焼き！！
むね肉を使った油淋鶏。揚げないで作りました。
これにもニンニクたっぷり♪
いやぁ〜ニンニクってホント、美味しいですね〜それでは、さよなら、さよなら。