今夜は麻婆豆腐 2020-08-11 23:14:00 | 料理 急に山椒の効いた麻婆豆腐が食べたくて…でも子供はあまり山椒が好きではなく…(;¬_¬)ジーで、これを買って来ました。ミル付きの山椒です。好きな分量カリカリすれば、はい四川風(笑)我が家は七味もミル付きです。今日は40度を超えた地域もあったようですね。仕事で事務所に閉じこもっているので、日中の溶けるような暑さを感じていないのですが、室内でも熱中症にならないように水分をこまめに取っています。気をつかないとね。こんなに暑いのに時間になるとお腹が減る…