台湾料理

こんばんは。

本当はミニチュアフードの新作でも紹介したいところだったのですが、ここ1週間ほどで引きこもり生活のストレスがピークに達し、粘土を捏ねるペースが格段に落ちてしまい紹介できるブツがありません。

普段からほとんど人に会わない生活をしていた私は当初、「自粛など余裕」とみくびっておりましたが、好きな時に自由に出かけたり友達に会ったりできる環境の上に成り立っていた生活だったのだなと今になって激しく実感しています。

そして少しずつ進めていたゲーム（ホライゾンゼロドーン）もクリアしてしまい、毎週楽しみにしていたテラスハウスも配信休止。

これから私は何を心の支えにして暮らせばよいのか…しばらく逡巡した末、以前から気になっていた1冊の本を購入してみました。

星野奈々子さん著「はじめての台湾料理」。

このレシピを見ながら1日1〜2品の台湾料理を作って台湾旅行気分を味わおうと思ったのです。

結果、大成功〜。

日本で手に入りにくい食材は日本のスーパーで手軽に買える物に置き換えてくれていたり、レシピ自体もややこしい手順もなくシンプルでわかりやすく、何より美味しいです。

鶏肉飯（ジーローハン）・鶏肉飯用の鶏肉の茹で汁を利用したトマトと卵のスープ。

大根餅。

台湾の定番朝食、シェントウジャン。油條という揚げパンの代わりにバゲットを添えて。

今のところこんな感じで楽しく自炊出来ていて、精神をなんとか保てております。

あとは蒸籠があればもっと色々作れるので購入するか悩み中。

最後に以前制作した台湾料理のミニチュアフードを載せておきます。

魯肉飯（ルーローハン）と豆花（トウファ）です。

コロナが終息したら絶対台湾に遊びに行くぞ！

カレー曜日

気が付けば前回の記事から10日過ぎておりました。

こんなにも自宅から出ないで過ごす毎日だと日にちの感覚が狂い精神的にもよろしくないので、海上自衛隊が長い船上生活で曜日感覚を失わないよう毎週金曜日の献立はカレーと決まっているという話を思い出し、我が家も真似てみようと決めました。

決心した第1週目から早速忘れて唐揚げを食べてしまいました。

私は曜日感覚よりも先に記憶力を取り戻す必要がありそうです…。

食べ損ねたリアルカレーの代わりにフェイクミニチュアカレーを載せておきます。

どうぞご査収くださいませ。

収集物（キーホルダー編）

こんにちは。

人とあまり接触しない生活をしているため日常生活について書く事がほとんどないことに気が付いたので、今日は私が集めている物を紹介したいと思います。

まだまだコレクションと言えるほどの数ではないですが、キーホルダーです（我が家は昼間でも日当たりが皆無なので写真が暗くて申し訳ないです）。

こう見るとマニアフェスタ関連で購入した物の割合高し。

とりわけ、右上あたりに写っている500円玉キーホルダーに関しては、2年ほど前に帰省した際に実家で発掘してきた物で、昭和57年と刻印されていることからも今となっては貴重なブツと思われます。

全部お気に入りな故、厳選するのが難しくてリュックにジャラジャラと多数のキーホルダーを装着して街を闊歩していたところ、数少ない友人の1人Mちゃんから「キーホルダーおばさん」という身も蓋もないあだ名をつけられてしまいました。

キーホルダーおばさんの名にかけて、今後もキーホルダー収集に力を入れていこうと思います。