ちょうど最適な大きさのウラベニホテイシメジです

ちょうど最適な大きさのウラベニホテイシメジです
おおきくてがっしりとしています＾＾

ウラベニホテイシメジがたくさん並んでました

アミタケが終わるとウラベニホテイシメジの季節です
20本ほど採取です＾＾

写真チャンネルは、ch 34174　　です
http://blog.goo.ne.jp/photo/34174

オオシロカラカサタケのようです

このキノコは巨大で後ろの傘の開いたものは、傘の直径は20cmはあります
毒キノコのオオシロカラカサタケのようです

のっぽのキノコが威張ってます

ハラタケの種類と思いますが、山の道端に出てました
毒がありそうな感じなので放置です・・

カラカサタケは食用ですが、デカイので、有毒のオオシロカラカサタケではないかと思います

ヤマドリタケモドキを料理しましたぁ

ヤマドリタケモドキを料理しましたぁ

きれいにしてから、１晩塩水に漬けおきしたものをオリーブオイルでソテーにしました

味付けは塩だけです

はじめての味は・・・・・・　　うまい！！！

油っこい料理に合います！　　　ソテーやパスタが良い感じ