気のむくままに・・・

野鳥と花が好きな田舎の日々の生活

山菜のてんぷら

2012-05-05 20:19:33 | 野鳥

朝 霧雨の中 山菜を採りに行ってきた。

1回食べる分だから少しでいい。

ウド・みつぱ・竹の子・ヨモギ・ふきのとうを採ってきた。

それで出来たてんぷら すーごく美味しかった

ウドの1回目は少し揚げ過ぎ・・・・ あっさり塩でいただきました。

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コメント
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