気のむくままに・・・

野鳥と花が好きな田舎の日々の生活

朝と言うより夜中かな

2014-10-08 04:25:21 | 野鳥
今年は栗を戴く事が多く 嬉しい悲鳴を上げています
一応毎年渋皮煮を作っているけど あまり甘くなくあっさりと作ろうと
していました
でもねー 友達のお母さんが作ったのを食べたら
ねっとりと甘くておいしいの!
そのお母さんから栗を貰い 作り方を聞いて作ってみました

結構似たようにできたと思います
前はつゆを入れて保存をしていましたが
甘いので少し固くなるのを覚悟で つゆはすてました
このお母さんからなんばんも貰って
3升漬けも作りました

夏に作ったけど 冷蔵庫に入れないで置いたら
悪くなってしまって・・・
3升漬けを失敗する人は少ないと思いますね
ちょっとショック!!
時計も一緒に写しておきました
これ朝の時間です
出来上がったのがこの時間でした 
私どんな生活しているんでしょうねーー
娘からこんな可愛い愛犬トイプーちゃんの写真が届きましたー
コメント
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